Бюджетная закуска-минутка на хлеб
Сытная и бюджетная закуска, известная как «ложная икра», готовится всего за 5 минут из доступных продуктов.
16 июля, 2026, 12:08 4

Быстро, вкусно и очень бюджетно!
Источник:
В разгар дачного сезона эта закуска становится настоящим хитом. Готовится она за 5 минут, обходится дешевле 150 рублей, а со стола исчезает быстрее бутербродов с красной рыбой.
Ингредиенты
- плавленый сырок («Дружба» или «Орбита») — 2 шт.;
- вареная морковь (средняя) — 1 шт.;
- сельдь слабосоленая (филе) — 1 шт.;
- майонез — 2 ст. ложки;
- чеснок — 1 зубчик.
Приготовление
- Сырки подморозьте в морозилке 15 минут и натрите на мелкой терке.
- Морковь отварите, остудите и тоже натрите на мелкой терке (она даст закуске «икорный» цвет).
- Филе сельди нарежьте как можно мельче ножом (блендером лучше не пользоваться, чтобы не получилась каша).
- Чеснок пропустите через пресс.
- Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте майонезом и перемешайте вилкой. Солить не нужно.
Читайте также


























