В Мурманске открылась гастрономическая ярмарка «Вкус Арктики»

29 мая в Мурманске открылась гастрономическая ярмарка «Вкус Арктики» с угощениями и сувенирами.
29 мая, 2026, 13:50
1
Посетители могут приобрести еду, сувениры и напитки
Источник:

Александра Балаба

29 мая на улице Воровского в Мурманске начала работу гастрономическая ярмарка «Вкус Арктики», приуроченная к 88-летию Мурманской области. Мероприятие продлится до 31 мая.
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

На ярмарке представлены разнообразные угощения: окрошка с арктическими морепродуктами, мурманброд, тушеный лось, закуски из оленины и трески, а также десерты и сувениры. Цены: пряники по 250 рублей, колбаса из оленины — 800 рублей за 100 граммов, открытки — 150 рублей.
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

30 мая в рамках мероприятия пройдет открытая кухня. Шеф-повара продемонстрируют приготовление блюд по расписанию:
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

  • 15:00–15:30: Бренд-шеф конгресс-отеля «Меридиан» Максим Галецкий приготовит закуски из оленины и трески.
  • 15:30–16:00: Концепт-шеф ресторана SAMPO Павел Галиев представит шу с печенью трески и «камень» Териберки с риетом из копченого лосося.
  • 16:00–16:30: Шеф-повар ресторана «Грэй Гус» Антон Кирей презентует сугудай из палтуса и трески с бородинским хлебом.
  • 16:30–17:00: Шеф-повар «Арктического бистро» Надежда Вахмянина угостит гостей окрошкой с арктическими морепродуктами.
  • 17:00–17:30: Шеф-повара кафе «Пельмень Хаус» Виктория Орлова и Ксения Потошаева воссоздадут десерт «Звезда Севера» из творожного сыра, ягод и пастилы из черники и брусники.
  • 17:30–18:30: Мастер производственного обучения Василий Васильевич Келеманик и студенты Мурманского индустриального колледжа Мария Астафьева, Роман Карапетян и Дарья Осадчая подадут арктическую грибную похлебку и намазку из трески на хрустящей брускетте.
Пряники стоят 250 рублей
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Также в рамках празднования 88-летия области знаменитый уроженец региона Андрей Малахов поздравил северян. На улице Ленинградской установили сцену для концерта, выступит известная музыкальная группа. Подробная программа всех событий опубликована.
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Цена колбасы — 800 рублей за 100 граммов
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Открытку можно отправить в любую точку России за 150 рублей
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Мероприятие проходит на улице Воровского
Источник:

Александра Балаба / 51.RU

Читайте также