В пайке для семей военных быстрее всего заканчиваются яйца
Продукты предоставляются бесплатно
В Мурманской области семьи военнослужащих пользуются системой продовольственной поддержки. Виктория Михайлова, переехавшая из Санкт-Петербурга в Гаджиево четыре года назад, рассказала о составе и особенностях северного пайка.
По словам Виктории, продуктовый набор выдают не каждый месяц, а сразу на несколько месяцев. Такой порядок она считает удобным: получать продукты за один месяц невыгодно, а процедура выдачи занимает время.
- курица и другие мясные продукты
- крупы (рис, гречка), макароны
- масло сливочное и подсолнечное
- сахар
- овощи: картофель, морковь, лук, капуста
- сыр
- рыбные консервы
- паштет
- сгущёнка
- яйца и молоко
При выдаче за несколько месяцев базовых продуктов обычно хватает. Однако, по наблюдениям Виктории, быстрее всего расходуются яйца. Качество продуктов бывает разным: мясо и овощи иногда приходят перемороженными, из-за чего они быстро портятся.
Молочные продукты часто фасуют по весу, и их нужно съесть за короткое время, иначе часть приходится выбрасывать. Некоторые продукты, например паштет и часть макарон, семья почти не использует.
Активнее всего идут яйца, молочка и мясо. Из полученных продуктов готовят привычные домашние блюда: картофельное пюре с котлетами, борщ, а также фирменную пиццу с курицей и сыром.
Некоторые продукты приходится докупать самостоятельно — хлеб, сладости, колбасы и сосиски. Если не выходить за рамки базового рациона, паёк позволяет заметно экономить семейный бюджет, отмечает Виктория.
В целом семья довольна поддержкой. Однако Виктория хотела бы, чтобы часть консервов и паштетов заменили на большее количество мяса или яиц.
