Выбор готовых блинов: советы от Роспотребнадзора Мурманска

В период Масленичной недели ведомство напомнило о важности проверки упаковки и состава продукта.
18 февраля, 2026, 09:22
2

Эксперты советуют проверять температурный режим, при котором хранятся блины

Источник:

Станислав Соколов / NGS.RU

Масленичная неделя проходит с 16 по 22 февраля, и её главным традиционным угощением являются блины.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Мурманской области подготовили для потребителей рекомендации, на что стоит обратить внимание при покупке готовых блинов в магазинах.
  • Условия хранения. Продукция должна храниться строго при температуре, которую установил производитель и указал на этикетке.
  • Упаковка. Она обязана быть целой, без дефектов. Все блины должны иметь схожий размер, быть плотно свёрнутыми, а их цвет — варьироваться от кремового до светло-коричневого. Маркировка с наименованием, составом, датой изготовления, сроком годности и условиями хранения должна быть чёткой и хорошо читаемой.
  • Состав. Внимательно изучайте ингредиенты. Идеальный вариант — блины из муки, молока и куриных яиц, но наличие в составе сухого молока, яичного порошка или растительного белка не запрещено.
— Если у вас возникают какие-либо сомнения по поводу качества продукта, лучше от него отказаться. Не приобретайте продукты в местах несанкционированной торговли с рук и торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены, — предупредили северян.
В центре Мурманска также открылась традиционная масленичная ярмарка, где можно купить арктические сувениры ручной работы и отправить открытки в разные страны мира.
Читайте также